Alcool e alcolici
Quanti tipi di birra?

Quanti e quali sono i tipi di birra?

Fondamentalmente sono tre le famiglie o stili: birre a bassa fermentazione, ad alta fermentazione e a fermentazione spontanea, in base al lievito che attiva il processo di fermentazione. Birre a bassa fermentazione In questa macrocategoria distinguiamo le birre: Lager Di tradizione tedesca soprattutto, sono birre comuni alla spina, fresche, dal colore giallo paglierino al giallo 

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