Ammalarsi non è mai divertente ma per le persone con diabete tipo 1 questo può comportare ulteriori problemi. In generale, quando ci si ammala, il corpo è sotto stress, sia mentale che fisico: è un meccanismo di difesa del corpo per combattere le malattie e le infezioni. Questo provoca il rilascio di una maggiore quantità
Continuiamo a studiare insieme l’indice glicemico degli alimenti e, in particolare, a individuare l’IG dei cereali e derivati attraverso queste semplici tabelle. Alimento Porzione IG Amaranto 150 g cotto 35 Avena 100 g 40 Bulgur di grano 150 g cotto 55 Bulgur di grano integrale 150 g cotto 45 Farro (chicchi interi) 150 g cotto
Il diabete è una malattia cronica impegnativa sia per i pazienti che per le loro famiglie. La ricerca ha mostrato una relazione sempre più stretta tra il diabete e una varietà di problemi di salute mentale. Questi includono disturbi psichici diagnosticabili e altri problemi specifici di ciascun individuo nella sua esperienza di convivenza con il
I Coronavirus sono una vasta famiglia di virus noti per causare malattie che vanno dal comune raffreddore a malattie più gravi come la sindrome respiratoria acuta grave (SARS) e la sindrome respiratoria mediorientale (MERS). Sono virus che sono stati trasmessi dagli animali alle persone. Il nuovo Coronavirus (nCoV) è un nuovo ceppo di coronavirus che
Sebbene un regolare esercizio fisico promuova numerosi benefici fisiologici e psicosociali per i giovani con Diabete Mellito di Tipo 1 (T1DM), tale attività aumenta notevolmente anche il rischio di ipoglicemia. Ciò è in gran parte dovuto al fatto che la produzione di glucosio da parte del fegato, indipendentemente dall’assunzione precedente di carboidrati, non corrisponde agli
Continuiamo a studiare insieme l’indice glicemico degli alimenti e, in particolare, a individuare l’IG dei legumi secchi e freschi attraverso queste semplici tabelle: Alimenti Porzione IG Ceci 100 g 30 Ceci in scatola 100 g 35 Fagioli bianchi cotti 100 g cotti 35 Fagioli coco nani 100 g cotti 15 Fagioli mangiatutto (taccole) 100
Un autotest che consente alle persone con diabete tipo 1 di calcolare approssimativamente il proprio tasso di assorbimento di carboidrati e quanti carboidrati non assorbiti in qualsiasi momento dopo un pasto. Prerequisiti Questo test è applicabile alle persone con diabete di tipo 1 e richiede l’uso di un sistema di monitoraggio continuo della glicemia, come
Ormai è a dir poco risaputo che la frutta secca abbia numerosi effetti benefici sulla nostra salute grazie alle loro nobili caratteristiche nutrizionali. In passato si è commesso l’errore di considerarla troppo calorica e ricca di grassi. In realtà, però, si tratta dei cosiddetti grassi buoni (monoinsaturi e polinsaturi) che sono efficaci contro le malattie
Continuiamo a studiare insieme l’indice glicemico degli alimenti. Lo zucchero, come tutti i carboidrati, è un alimento altamente energetico e apporta al nostro organismo molte calorie (4 kcal per grammo). In commercio, sono 3 le tipologie di zucchero principali (grezzo, bianco e integrale) e da queste ne derivano poi altri. L’indice glicemico dei vari tipi
Continuiamo a studiare insieme l’indice glicemico degli alimenti e, in particolare, a individuare l’IG delle patate e suoi derivati attraverso queste semplici tabelle, ordinate per IG crescente. Alimento IG Patate dolci 50 Patate cotte al vapore con la buccia 65 Patate cotte in acqua con la buccia 65 Gnocchi di patate 70 Patate cotte