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Risotto senza burro con riso venere e zucca speziata

  • Anna
  • Primi, Senza burro
  • Primi, risotto, Senza burro

Chi l’ha detto che per un buon risotto c’è bisogno di burro? In casa, da tempo ormai, non ho burro in frigo né riso bianco in dispensa. Grazie alla dietologa, inoltre, ho scoperto la bontà, oltre che i benefici, del riso venere integrale che, grazie alla cottura pilaf, può dar vita a un risotto del 

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Anna. 21 Apr 2021

Ciao Graziella :) per il riso parboiled vale che 100g crudo ...

Anna. 21 Apr 2021

Ciao Daniela, se conosci questa proporzione allora puoi rica...

daniela. 19 Apr 2021

non riesco a fare il calcolo : SE 150GRAMMI DI PURE' CRUDO ...

Maria. 11 Mar 2021

200 grammi di tentacoli di totano crudo a quanto corrisponde...

Anna. 26 Jan 2021

Si, preferibilmente usa entrambi altrimenti solo olio di sem...

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